海水鱼种类繁多，以下是一些常见和受欢迎的海水鱼种类：
带鱼：
又称刀鱼，是一种常见的食用鱼，身体呈银灰色，尾巴为黑色，生活在西太平洋和印度洋，游泳能力较差，白天在海面表层漂浮，晚上则到海底。
金枪鱼：
属于硬骨鱼纲，鲭形目，鲭科，是海洋鱼类，广泛分布于印度洋和太平洋，是罐头食品中的常见成分。
三文鱼：
学名大马哈鱼，是一种受欢迎的食用鱼，肉质鲜美，常见于日料中，根据产地不同，可以分为阿拉斯加鲑鱼、红肉虹鳟和大西洋鲑鱼等。
黄花鱼：
又称黄鱼，有大黄鱼和小黄鱼之分，富含维生素和矿物质，具有健脾胃、增强食欲的功效。
鲅鱼：
学名蓝点马鲛，是一种常见的食用鱼，肉质细嫩，味道鲜美。
多宝鱼：
又称舌鳎鱼，是一种珍贵的食用鱼，生活在浅海区域，肉质细嫩，营养丰富。
鲈鱼：
包括海鲈鱼和淡水鲈鱼，体型较大，分为白鲈和黑鲈，肉质鲜美，营养丰富。
鳕鱼：
生活在北大西洋和北极海域，肉质细腻，味道鲜美，是一种常见的食用鱼。
沙丁鱼：
是一种常见的食用鱼，生活在温暖海域，肉质细嫩，营养丰富。
秋刀鱼：
生活在北太平洋，体型细长，肉质鲜美，是日料中的重要食材。
鲷鱼：
又称马头鱼，是一种常见的食用鱼，生活在热带和亚热带海域，肉质鲜美，营养丰富。
石斑鱼：
是一种暖水性的大中型鱼类，种类众多，栖息在珊瑚礁附近，肉质鲜美，营养丰富。
鲳鱼：
体型较大，肉质鲜美，常见于食用，有多个品种。
海鳗：
生活在温暖海域，肉质鲜美，营养丰富。
鲨鱼：
种类繁多，有多个品种，既有食用价值也有观赏价值。
鲸鱼：
虽然不属于鱼类，但作为海洋哺乳动物，也是海洋生态系统中的重要组成部分。
鲮鱼：
生活在淡水中，但在某些海域也能发现，肉质细嫩，营养丰富。
凤尾鱼：
体型较小，肉质鲜美，常见于食用和观赏。
马面鱼：
又称扳机鱼，生活在浅海区域，肉质鲜美，营养丰富。
花斑连鳍、 斑鳍蓑鲉、 炮弹鱼、 黄尾副刺尾鱼、 石美人鱼、 老鼠斑、 小丑鱼等：这些是海水观赏鱼，色彩鲜艳，形态各异，观赏价值高。
以上只是部分海水鱼的列举，实际上海水鱼的种类非常多，不同地域和水域还有更多特有的鱼类。在选择和食用海鱼时，建议根据个人口味和营养需求进行选择，并注意鱼类的新鲜度和食用安全。