高铁上 有水供应，具体方式如下：
免费开水供应
高铁上有24小时免费的开水供应，通常在每节车厢两端的连接处可以找到。
乘客需要自备水杯，接水时需要查看热水器上方的指示灯，如果电源指示灯亮着表示水已经烧开，如果是加热指示灯亮则表示水还未烧开，需要等待。
购买水
高铁上也可以通过推车服务、自动售货机或扫码点餐等方式购买水。
售货员会在车厢内推着装有各种饮料和小吃的小车，乘客可以直接从小车上购买水。
此外，一些高铁列车还设有自助饮水区，乘客可以在这里自行取用瓶装水或直饮水。
水质与安全
高铁上的水质经过严格检测和处理，可以放心饮用。
热水炉会定期进行消毒杀菌，确保乘客用水的安全。
综上所述，高铁上既有免费开水供应，也可以通过购买和自助饮水区获取水。乘客可以根据自己的需求选择合适的方式来满足饮水需求。