银耳，又称白木耳或雪耳，是一种担子菌门真菌，其子实体生长在多种环境中。以下是银耳的主要生长地点：
自然生长环境
银耳最初主要生长在深山野岭和原始森林中死亡的树木上，需要散光照射和适宜的温度与湿度。
在中国，银耳野生状态主要分布于四川、云南、福建、贵州、安徽、湖南、广西、台湾等省市的山林地区。
人工栽培环境
人工栽培银耳起源于中国，并逐渐发展出利用木段、木屑、棉籽壳、麦麸等作为培养基的栽培技术。
人工栽培的银耳主要在菇房中进行，利用这些廉价培养基进行大规模生产。
中国著名的银耳产地包括福建（尤其是龙岩市）、广东（尤其是韶关市）以及东南亚的马来西亚、泰国、越南等地区。
银耳因其丰富的营养价值和药用价值，被广泛栽培和消费。随着技术的发展，银耳的生产已经实现了从自然环境到人工栽培的转变，使得更多人能够品尝到这种美味的食材