使用高压锅炖筒骨的时间通常为15至20分钟。以下是炖筒骨的基本步骤:
1. 将筒骨清洗干净,放入高压锅中。
2. 加入适量的水、姜片、葱段、料酒和盐等调料。
3. 盖上锅盖,大火煮至高压锅发出“嗤嗤”声并开始冒气。
4. 调至小火,继续炖煮15分钟。
5. 关火,等待压力自然降下后打开锅盖。
请根据筒骨的大小和硬度以及个人口味偏好进行适当调整。
使用高压锅炖筒骨的时间通常为15至20分钟。以下是炖筒骨的基本步骤:
1. 将筒骨清洗干净,放入高压锅中。
2. 加入适量的水、姜片、葱段、料酒和盐等调料。
3. 盖上锅盖,大火煮至高压锅发出“嗤嗤”声并开始冒气。
4. 调至小火,继续炖煮15分钟。
5. 关火,等待压力自然降下后打开锅盖。
请根据筒骨的大小和硬度以及个人口味偏好进行适当调整。