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高压锅炖筒骨多长时间

原创2025-06-20 13:41:31

使用高压锅炖筒骨的时间通常为15至20分钟。以下是炖筒骨的基本步骤:

1. 将筒骨清洗干净,放入高压锅中。

2. 加入适量的水、姜片、葱段、料酒和盐等调料。

3. 盖上锅盖,大火煮至高压锅发出“嗤嗤”声并开始冒气。

4. 调至小火,继续炖煮15分钟。

5. 关火,等待压力自然降下后打开锅盖。

请根据筒骨的大小和硬度以及个人口味偏好进行适当调整。

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