长得像白菜的植物有多种,以下是一些例子:
娃娃菜:
学名菊苣,是莴苣类蔬菜的一种,叶子大部分为白色,顶端略带黄色,具有清甜的气味,味道类似白菜芯。
塌菜:
外观类似白菜,叶子深绿色,层层叠叠向外扩散,中心有卷心倾向,被称为“吉祥菜”。
塔黄:
书面名为“塔黄”,外形像大白菜,叶子莲座状,生长在较高海拔和寒冷环境中,生命力顽强。
牛皮菜:
叶片绿色,菜梗处白色,耐寒但不耐热,是两年生作物,具有很强的再生能力。
金玉兰白菜:
外观类似白菜心,但属于菊科植物,根部粗壮肉质,与普通白菜有较大差异。
岩白菜:
外形像白菜,生长在岩石上,多年生草本植物,花色紫,具有较高的观赏性。
这些蔬菜在外观上与白菜相似,但各有其独特的生长习性和味道