酒驾罚款不交的后果如下：
加收滞纳金
酒驾罚款超过15天以后，开始计算千分之三每天的滞纳金，直到滞纳金达到本金，即罚款翻倍。
加处罚款
收到行政处罚决定后超过15日不去接受处罚的，每超过一天按罚款数额的3%加处罚款。
无法正常办理驾驶有关业务
不交罚款的，不能办理与车管驾管有关的业务，包括换证、增驾、车辆上牌等。违章未办理的，不能通过车辆年审、季度审和综合审。在办理汽车过户时，也无法进行过户前的验车以及后续手续。
交管部门可申请法院强制执行
当事人逾期不履行行政处罚决定的，作出行政处罚决定的行政机关可以采取的措施包括申请人民法院强制执行。这意味着你的财产有可能会被查封、扣押或冻结，用以抵偿罚款。
保险不赔偿
酒驾罚款未缴纳的，车辆保险公司不会进行理赔。
扣车
违章超过3单以上未处理的，交警核查到，会被扣证，情节严重的还会被扣车。
不良记录
酒驾罚款不交会有不良记录，影响个人信用评价。年审时会被强制执行，情节严重的还会被吊销驾照。
综上所述，酒驾罚款不交会导致严重的法律后果，包括罚款金额翻倍、滞纳金增加、无法办理驾驶相关业务、信用受损、甚至可能面临财产被查封、扣押等。因此，建议驾驶员在酒驾后必须及时缴纳罚款，以避免这些不利后果。