祭祀水果的摆放数量通常遵循以下传统和习俗：
单数原则：
水果的数量应该是单数个，这与中国传统文化中“单数为阳，双数为阴”的观念有关。
常见数量：
常见的摆放数量是3个或5个水果。
水果种类：
可以选择时令水果，如苹果、橘子、香蕉、橙子等，避免摆放梨（因为“梨”的谐音是“离”，代表分离）。
地方习俗：
不同地区可能有不同的摆放习惯，可以根据当地风俗来确定具体的数量。
供品摆放：
摆放时，可以将水果分成单数个放在供桌上，例如三个放在下方，一个放在上面，既稳固又美观。
注意事项：
确保水果新鲜、干净、无损坏，以体现对祭祀活动的尊重和认真。
请根据您所在地区的具体习俗和个人选择来调整摆放的水果数量