一斤牛腩够多少人吃

一斤牛腩的份量主要取决于烹饪方式和个人食量。以下是几种可能的情况：

如果只以牛腩为主菜，不做其他菜

一斤牛腩大约可以供两个人食用，因为煮熟后一人分一斤肉。

如果将牛腩用于炖菜，搭配其他食材

一斤牛腩可以供三个人食用，例如炖牛肉土豆、胡萝卜等。

如果准备炖一大锅牛肉，加入其他配料

可能需要更多的牛肉，例如六七斤，因为煮熟后适合六个人左右食用，一人一斤肉。

综合来看，一斤牛腩大约够两个人食用，但具体够多少人吃还需考虑烹饪方法和个人的饭量。如果需要更丰富的菜肴，可能需要更多的牛肉。