黑豆的浸泡时间取决于您打算如何使用它们。以下是几种常见的黑豆使用方法和推荐的浸泡时间：
生黑豆
通常建议浸泡时间为 6-12小时。
夏季可以用冷水浸泡 3-4小时，冬季则建议用温水浸泡 1-2小时。
熟黑豆
如果是快速处理，可以用清水浸泡 十分钟，然后清洗擦干后放入冰箱冷藏 24小时。
醋泡黑豆
可以将炒熟的黑豆放入广口玻璃瓶中，加入原香醋，泡 7天后食用。
长期浸泡
对于想要充分发酵和发挥营养的情况，可以用醋泡黑豆，泡发时间可以是 一个月。
请根据您的具体需求选择合适的浸泡时间。需要注意的是，浸泡后的黑豆应该保存在阴凉干燥处，避免沾水和油，以保持其新鲜和口感