水果店的进货方式主要有以下几种：
批发市场进货
选择离店铺近的批发市场，以减少运输成本和损耗。
批发市场分为大型和中小型，大型批发市场价格可能更低，但需考虑距离和成本。
批发市场上应多比较不同批发商的价格、品质，选择合适的建立合作关系。
果园直接进货
如果附近有果园，可以直接与果农合作，通常价格更便宜。
注意，单独一家水果店去产地拿货可能因量小而不被接受，通常需要多家店铺联合。
加盟总部提供货源
加盟大型连锁水果品牌，可享受品牌提供的货源和一定的支持。
网上进货
对于非生鲜类货源，如干货、零食等，可以考虑网上进货。
注意拿货时机和数量
根据市场需求和销售预期合理拿货，避免过多导致新鲜度下降和损耗。
季节性水果应根据市场情况决定进货时机和数量。
了解市场新品和流行趋势
关注市场流行的新品，了解顾客喜好，适时调整进货种类。
学习挑选水果的技巧
学习如何挑选新鲜、品质好的水果，比如观察外观、品尝口感等。
搭配好品类
根据店铺定位和顾客喜好，合理搭配不同种类的水果。
考虑成本与品质平衡
进货时不仅要考虑价格，还要考虑水果的品质和顾客的接受度。
建立良好的供应商关系
与批发商建立良好的合作关系，确保稳定的货源供应。
以上是水果店进货的一些常见方式和建议。您可以根据自己店铺的实际情况和需求，选择最适合的进货渠道。需要注意的是，无论哪种进货方式，都需要对水果的品质进行严格把控，确保提供给顾客的水果新鲜、健康