砌墙通常指的是在建筑施工中用砖石等材料逐块搭砌垒墙或筑墙的过程。砌墙是建筑墙体建造中最坚固的方法之一，它不仅能提供良好的结构支撑，还能通过厚重的砖墙起到气温缓冲作用，确保室内温度和湿度适宜，并且具有良好的隔音效果。
在砌墙的过程中，通常会使用砂浆作为粘合剂，将砖块或石块等材料按照设计要求和规格进行堆砌，形成墙体结构。砌墙的技术和工艺有很多种，包括不同的砌合方法（如顺丁分层砌合、一顺一丁砌合等）和砌块类型（如空心砖、混凝土砌块等），这些都会影响墙体的强度和保温性能。
此外，砌墙在传统文化和俗语中也有特殊的含义，例如在中国东北地区，"砌墙"可能指家庭围墙的维修或计划性开支，甚至在打麻将时作为一种调侃性的语言使用。
砌墙是建筑工程中一个基础而重要的环节，对建筑的安全、功能和舒适度有着直接的影响