香螺和海螺都是受欢迎的海鲜，它们各有特色：
香螺
肉质鲜美，肉质脆嫩，味道鲜香。
含有丰富的蛋白质、铁和钙。
可以通过水煮、白炒、清蒸等多种方式烹饪。
海螺（脉红螺）：
营养价值高，被誉为“盘中明珠”。
口感脆嫩，但可能因为含有“辣筋”而稍带辣味。
价格相对较高，且野生海螺比养殖的更受欢迎。
综合来看，香螺因其鲜美的口感和丰富的营养价值，通常被认为是更受欢迎的选择。然而，这也取决于个人口味偏好。有些人可能更喜欢海螺独特的辣味和脆嫩的口感。最终，哪个更好吃取决于您的个人口味和烹饪方式
香螺和海螺都是受欢迎的海鲜，它们各有特色：
肉质鲜美，肉质脆嫩，味道鲜香。
含有丰富的蛋白质、铁和钙。
可以通过水煮、白炒、清蒸等多种方式烹饪。
海螺（脉红螺）：
营养价值高，被誉为“盘中明珠”。
口感脆嫩，但可能因为含有“辣筋”而稍带辣味。
价格相对较高，且野生海螺比养殖的更受欢迎。
综合来看，香螺因其鲜美的口感和丰富的营养价值，通常被认为是更受欢迎的选择。然而，这也取决于个人口味偏好。有些人可能更喜欢海螺独特的辣味和脆嫩的口感。最终，哪个更好吃取决于您的个人口味和烹饪方式