苹果打蜡的主要原因包括：
保鲜：
打蜡可以防止水分流失，解决表皮皱缩的问题，延长苹果的保存时间。
美观：
打蜡后的苹果表面光亮，看起来更新鲜，增加苹果的吸引力，提高商品价值。
防止微生物侵害：
食用蜡可以防止微生物对果实进行侵害，保持苹果的新鲜度。
防止害虫侵蚀：
打蜡有助于防止害虫对苹果的侵蚀。
需要注意的是，打蜡所使用的蜡必须是食用蜡，如纯天然的虫胶和巴西棕榈蜡，这些成分对人体无害。然而，有些商家可能会使用工业蜡代替食用蜡，这类蜡可能含有对人体有害的重金属如铅、汞等，因此购买时应注意辨别。如果担心苹果上的蜡对人体有害，可以选择用盐水清洗或去皮后食用