1979年出生的明星有很多，以下是一些知名的例子：
男明星
周杰伦- 出生于1979年1月18日，台湾歌手、演员、导演。
林峰- 出生于1979年12月，香港歌手、演员。
邓超- 出生于1979年，中国演员，以其多样的角色和演技著称。
佟大为- 出生于1979年2月3日，中国演员，以其知性和刚毅的角色被认可。
罗志祥- 出生于1979年7月30日，台湾歌手、演员、主持人。
霍建华- 出生于1979年12月26日，台湾演员，以其多样的角色和演技著称。
郭京飞- 出生于1979年9月2日，中国演员。
女明星
章子怡- 出生于1979年2月9日，中国著名女演员，以其在国际上的成就和多样的角色被认可。
汤唯- 出生于1979年10月7日，中国女演员，以其在电影《色戒》中的表现而闻名。
姚晨- 出生于1979年，中国女演员，以其在电视剧和电影中的多样化角色而知名。
高圆圆- 出生于1979年，中国女演员，以其清新自然的形象和多样的角色被喜爱。
殷桃- 出生于1979年12月6日，中国女演员，以其在电视剧中的表现获得多个奖项。
胡杏儿- 出生于1979年11月6日，香港女演员，以其在TVB剧中的表现获得多项奖项。
这些明星在各自的领域有着卓越的成就和广泛的影响力。