枸杞的晒干方法如下：
蒸制：
首先将新鲜枸杞放入开水中蒸制约5分钟。
阴干：
蒸制后，将枸杞放置在通风良好的地方阴干，避免直接阳光照射。
暴晒：
当枸杞阴干到一定程度后，移到阳光下进行暴晒，通常需要2到3天。
封装：
晒干后应及时将枸杞封装在密封袋中，避免回潮。
注意事项：
晒枸杞时要确保场地通风良好，阳光充足。
晒的过程中要定期翻动枸杞，使其受热均匀，加快干燥速度。
不要让枸杞在阳光下直接暴晒，以免影响质量和口感。
晒枸杞的最佳时间通常是晴朗的日子，避免阴雨天气。
晒枸杞的过程中要防止雨水和露水进入，以免影响干燥效果。
晒好后最好在下午四、五点钟进行装袋，此时阳光不强烈，潮气较低。
请根据这些步骤和注意事项进行操作，以确保晒出的枸杞品质良好