电烤箱是一种多功能厨房电器，可以用来制作各种食物，包括但不限于以下几种：
1. 面点类：
面包
蛋糕
饼干
披萨
曲奇
泡芙
2. 肉类：
烤鸡
烤鸭
烤鱼
烤排骨
烤牛排
烤鸡翅
烤鸡腿
烤牛肉
烤猪肉
3. 海鲜类：
烤鱼块
烤鱿鱼丝
烤虾
烤牡蛎
烤三文鱼
4. 蔬菜类：
烤南瓜
烤土豆
烤茄子
烤玉米
烤时蔬
5. 其他：
发酵（如面包、比萨或馒头）
蒸（通过在烤箱内放置水盘实现）
煮（通过在烤箱内加水实现）
煎（在烤盘上加油后烤制）
炒（使用铝箔纸包裹食材后烤制）
电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节，加热方式有面加热和上下同时加热等。使用电烤箱时，可以根据不同的食谱和食材特性调整温度和时间，以达到最佳的烹饪效果