南京成人高考可以报考的学校包括但不限于以下几所本科院校和专科院校：
本科院校
南京大学成人教育学院
南京航空航天大学成人教育学院
南京理工大学成人教育学院
南京师范大学成人教育学院
南京医科大学成人教育学院
南京工业大学成人教育学院
南京邮电大学成人教育学院
南京林业大学成人教育学院
南京信息工程大学成人教育学院
南京财经大学成人教育学院
专科院校
江苏第二师范学院
南京晓庄学院
南京城市职业学院
南京工业职业技术学院成人教育学院
南京市广播电视大学
南京市开放大学
考生可以根据自己的兴趣和实际情况选择适合的学校和专业进行报考。请注意，每所学校的招生专业和要求可能有所不同，建议提前了解并确认相关信息。