非洲海鲜之所以便宜，主要原因可以归纳为以下几点：
经济落后和卫生条件差：
非洲很多地区的经济水平较低，卫生条件落后，导致海鲜捕捞后无法进行有效的保存和处理，从而降低了价格以尽快销售出去。
缺乏有效的保存和运输手段：
由于非洲很多国家缺乏冰箱等保鲜设备，加上运输条件落后，海鲜在捕捞后很快变质，无法长距离运输到其他地区，导致只能在产地附近低价销售。
烹饪技术有限：
非洲的烹饪技术相对落后，往往采用简单的烹饪方式，如水煮或生吃，无法充分展现海鲜的鲜美，这也使得海鲜的价格较低。
市场供需关系：
非洲很多地区的海鲜产量较高，但消费能力有限，导致供大于求，价格自然降低。
文化习俗和信仰：
部分非洲地区存在一些文化习俗和信仰，认为某些海鲜带有“邪恶灵魂”，导致这些海鲜在当地不被广泛食用，进一步降低了供应量。
综上所述，非洲海鲜之所以便宜，主要是由于经济、技术、卫生和市场等多方面的因素共同作用的结果。这些因素不仅影响了海鲜的品质和保存，还影响了消费者的购买意愿和市场的供需平衡。