乘坐高铁 可以携带白酒，但有一些限制条件：
携带量限制
乘客携带的白酒总容量不得超过3000毫升，相当于大约六瓶500毫升的白酒。
每位乘客携带的白酒数量不能超过20瓶。
度数限制
乘客携带的白酒酒精含量应在24%至70%之间。
酒精含量低于50%的白酒，携带上限为六瓶；高于50%的白酒，最多仅限两瓶。
包装要求
携带的白酒必须是密封包装且未开封，包装上应有清晰的度数和厂家合格证。
禁止携带散装白酒，因为安检人员无法判断其具体度数和安全性。
其他注意事项
如果携带的白酒超过100毫升，需要办理托运，并且可能需要提供购货凭证以证明其合法性。
携带白酒时，应注意不要影响其他乘客的舒适和安全，遵守列车内的相关规定。
综上所述，乘坐高铁时可以携带白酒，但需注意携带量、度数和包装等方面的限制，以确保自身和他人的安全。建议提前了解并遵守相关规定，避免在出行过程中遇到不必要的麻烦。