苏州的糕点种类繁多，具有悠久的历史和独特的风味，以下是一些著名的苏州糕点：
苏式月饼：
以鲜肉为馅，外皮酥脆，内馅鲜美多汁。
梅花糕：
形状似梅花，内馅多为豆沙，口感松软可口。
海棠糕：
形状类似海棠花，外皮酥脆，内馅香甜。
葱猪油糕：
口感软糯，葱香浓郁，油而不腻。
桂花糕：
香气扑鼻，桂花味浓郁，是秋天的美味。
赤豆糕：
口感绵密，甜而不腻，是苏州的传统点心之一。
百果蜜糕：
以糯米粉和各种果仁为原料，营养丰富，香甜可口。
云片糕：
片薄色白，入口即化，由糯米、猪油等制作。
定胜糕：
两头大中间细，寓意吉祥，是苏州喜庆场合的常见食品。
松子黄千糕：
以大米和松子为主要原料，口感松软细腻。
苏州糕团（黄天源牌）：近200年历史，包含多种时令特色糕团。
苏州蟹壳黄、 枣泥麻饼、 大方糕（苏式）等也是苏州的特色糕点。
苏州糕点以其精细的制作工艺和丰富的口感层次，深受当地人及游客的喜爱。