蒸绿豆的时间通常需要20到30分钟，具体时间取决于绿豆的浸泡时间和大小。以下是蒸绿豆的基本步骤：
1. 将绿豆浸泡在清水中，通常需要2到4个小时，直到绿豆膨胀变软。
2. 将泡好的绿豆放入蒸锅中，大火蒸煮。
3. 蒸煮过程中，可以用筷子或竹签轻轻试探，如果能轻松碾碎绿豆，说明已经熟透。
4. 蒸好后，根据食谱要求，可以加入适量的糖、糯米粉和牛奶（或水）进行调味和搅拌。
5. 将调好味的绿豆糊倒入模具中，再次放入蒸锅中蒸制，直到凝固。
请根据您的具体情况调整蒸煮时间，并确保在蒸煮过程中不要频繁开盖，以免影响口感