开设一个小酒馆的投资成本会根据多个因素变化，包括地点、店面大小、装修档次、设备购置、原材料采购、员工工资以及运营资金等。以下是一些概括性的信息，帮助你了解大概的投资范围：
租金和装修
一线城市100平米小酒馆的租金大约每月1万元，半年6万元，装修费用约5万元。
二线城市100平米小酒馆的租金和装修费用相对较低。
设备和材料
设备费用，包括吧台、电器、音响和灯光等，约2-5万元。
酒水和其他原材料预计3-5万元。
员工工资和运营成本
员工工资预计约3万元。
水电杂费和其他运营成本约3万元。
流动资金
根据不同城市和生活成本，流动资金需求不同，一般需要额外的资金作为应急使用。
加盟费用
如果选择加盟，费用会根据城市级别不同而有所差异，一般在20-30万元左右。
其他费用
可能还需要考虑一些额外费用，如广告宣传、开业费用等。
综合以上信息，开设一个小酒馆的投资成本大致在30-50万元左右，但这只是一个粗略的估计，实际投资可能因具体情况而有所不同。建议在详细规划前，进行具体的市场调查和财务规划，以得到更准确的预算。