艾草的收购可以通过以下途径进行：
农贸市场：
前往农贸市场或中药材市场询问供应商是否有艾叶销售，了解价格和采购方式。
中药材经纪商：
通过互联网搜索或咨询相关行业协会找到中药材经纪商联系方式，洽谈采购事宜。
农户或种植基地：
直接与农户或种植者联系，进行收购谈判。
深加工企业：
如河南省叶县保安镇的艾草深加工企业，提供上门收购服务。
合作社：
例如河南叶县天意合作社，提供保底价收购协议。
地区特产：
某些地区如湖北省黄冈市蕲春县、贵州省铜仁市思南县等地有大量的艾草生产。
中药店：
多数中药店会有艾草出售，品质和来源相对有保障。
电商平台：
方便快捷，但需注意选择信誉良好的商家。
农村集市：
在一些农村地区的集市上，可能会有农户售卖自家种植的艾草。
专业收购点：
如鲁山县艾农种植有限公司，提供艾草种植和购销服务。
请根据您的具体位置和需求选择合适的收购途径。