乳娘，也称为奶妈、奶娘、奶姥、奶子、奶媪、奶妪、嬭子、乳母等，是指 雇用来以母乳喂哺婴儿的妇女。在古代，由于奶粉或其他母乳代用品未发明或未普及，婴儿的生母如不能或不愿意哺育其子女，往往会雇用乳母。尤其是在上层社会、宫廷中，不少女性都不会亲自喂哺子女，因此雇用乳母在上层社会十分普遍。
乳娘的职责不仅仅是哺乳，还包括照顾婴儿的日常起居。她们不仅是婴儿的奶妈，也是其生活的照料者。在一些文献中，乳娘还被描述为具有特殊地位，甚至能够对婴儿产生深远的影响，如明朝明熹宗天启皇帝朱由校的乳母客氏，因对其有养育之恩，后来甚至被封为“野王君”。
总的来说，乳娘是古代社会中一个重要的职业，她们为那些需要额外照顾的婴儿提供必要的哺乳和照顾服务。