空心粉要泡多久能煮

空心粉在煮之前需要泡发，泡发的时间通常为20-30分钟，但具体时间可以根据个人口感进行调整。泡发时，建议多次更换水以去除多余的淀粉，这样煮出来的空心粉会更加筋道爽口。

1. 将泡发好的空心粉放入锅中。

2. 加入适量的开水，水量要稍微多一些，以确保空心粉能顺利煮熟。

3. 小火慢煮，待水开后转中火煮5-8分钟。

4. 煮好后，可以将空心粉捞出过凉水，去除粘性，使其更加爽滑。

请根据个人口味和空心粉的具体类型调整煮的时间。