白凉粉做的果冻能放多久

白凉粉制作的果冻保存时间通常为1-2天左右，但这取决于保存时的环境温度。在夏天，如果存放在常温下，果冻可能一天左右就会化水，口感会受到影响。而在冬天，由于气温较低，果冻的保存时间可以相对延长。

为了保持最佳风味和质地，建议将做好的白凉粉果冻存放在冰箱冷藏室中。如果确实需要保存超过一天，应确保存放环境尽可能低温，并注意观察果冻的状态，一旦发现有变质的迹象，应立即食用或丢弃，避免食用变质食品带来的健康风险。