紫薯的种植步骤如下：
1. 选种与育苗
选择健康、高产、抗病、适应当地环境的紫薯品种。
使用温水或多菌灵溶液浸泡种薯进行消毒。
在2月中旬，当气温稳定在15°C左右时开始育苗。
育苗床应选择背风向阳、地势较高、土壤透气性好的地方。
种植前将种薯横向排列在苗床上，行间距约5厘米，覆盖细土后喷湿，再用地膜和天膜覆盖保温保湿。
2. 土壤准备
选择土层深厚、排水良好、透气性强的砂质土地。
施足底肥，一般每亩施1500-200千克的有机肥。
土壤翻耕后需晾晒，确保土壤疏松且保水保肥。
3. 深挖起垄
种植前深挖起垄，深度约25-35厘米，垄距60-70厘米。
4. 施肥
每亩施用优质有机肥40-50担，氮、磷、钾复合肥35-50公斤。
施肥应在播种前均匀撒播在整个田地上。
5. 早栽与密植
从2月份开始育苗，最佳扦插时间为4月下旬到5月初。
根据土壤肥沃程度适当密集种植，株距约18-22厘米。
6. 田间管理
检查苗木、补苗、中耕松土、清除杂草、适时提起藤蔓翻转以及防治病虫害。
保持土壤微湿，特别是在雨季要做好排水工作。
7. 收获
观察紫薯叶子全蔫即为收获时机，通常在第一次霜冻后。
注意事项
紫薯喜温暖环境，最适宜的生长温度约为23°C。
紫薯种植后需进行适时追肥，保持土壤湿润，但避免水涝。
防治病虫害，及时清除杂草，为紫薯营造一个良好的生长环境。
以上步骤涵盖了紫薯从选种到收获的全过程，请根据当地气候和土壤条件适当调整。