农产品检测设备主要包括以下几种：
食品安全检测仪
检测项目：农残、二氧化硫、亚硝酸盐、过氧化苯甲酰、病害肉、挥发性盐基氮、酱油总酸、食醋总酸、双氧水、甜蜜素、酸价、过氧化值、重金属铅等200余项目。
农药残留检测仪
检测对象：蔬菜、水果、茶叶、粮食、水及土壤中的有机磷和氨基甲酸酯类农药。
食用油检测仪
检测项目：酸价、过氧化值、芝麻油纯度、“地沟油”筛查。
食品添加剂检测仪
检测项目：甜蜜素、糖精钠、山梨酸钾、苯甲酸钠、日落黄、胭脂红、二氧化硫、吊白块、甲醛、双氧水等。
兽药残留检测仪
检测对象：阿莫西林、孔雀石绿、磺胺类、黄曲霉毒素（B1,B2,G1,G2 M1 M2）、三聚氰胺、恩诺沙星、环丙沙星、红霉素、氯霉素、土霉素、四环素、磺胺类（总量）、喹乙醇、已烯雌酚等。
病害肉检测仪
检测项目：农药残留、二氧化硫、甲醛、亚硝酸盐、吊白块、硼砂、硫酸铝钾、硝酸盐等，总检测项目不少于110个。
食品重金属检测仪
检测对象：蔬菜、水果、粮食等农产品中的重金属含量。
快速微生物检测仪
检测对象：农产品中的细菌、霉菌等微生物菌种。
黄曲霉素测定仪
检测对象：农产品中的黄曲霉素含量。
食品成分分析仪
检测对象：农产品中的营养成分，如蛋白质、脂肪、糖分等。
化学成分检测设备
包括气相色谱仪、液相色谱仪、质谱仪、紫外-可见分光光度计、原子吸收光谱仪等。
微生物检测设备
包括恒温培养箱、超净工作台等。
这些设备可以确保农产品质量安全，保障消费者健康。检测方法可能包括色谱法、光谱法、免疫分析法、生物检测法、分子生物学检测法等。