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高压锅酥鲫鱼多长时间

原创2025-06-20 01:38:25

高压锅酥鲫鱼的制作时间通常为20分钟。以下是制作步骤的简要概述:

1. 鲫鱼洗净后,在两面都裹上一层薄薄的面粉。

2. 将裹好面粉的鲫鱼放入热油中煎至两面金黄。

3. 准备调料汁,通常包括料酒、生抽、白醋、盐和白糖。

4. 在高压锅底铺上切好的葱、姜、蒜。

5. 将煎好的鲫鱼放入高压锅中,倒入调好的汁,并加水没过鲫鱼。

6. 盖好锅盖,等待高压锅开始冒气后,继续煮20分钟。

7. 时间到后,汤汁应该已经收干,此时的鲫鱼应该是酥软的。

请根据您的具体情况调整时间,并享受烹饪的乐趣!

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