西冷牛排的烹饪时间取决于您想要的熟度。以下是一些常见的熟度及其对应的煎制时间:
四至六分熟:每面煎30秒左右。
五分熟:煎1分30秒左右。
七层熟:煎制方法为,一面40秒,翻面30秒,再次翻面40秒,出锅。
请根据您的个人口味调整煎制时间。记得在煎制过程中,使用大火以锁住肉汁,并在翻面后避免过度移动牛排,以确保均匀受热
西冷牛排的烹饪时间取决于您想要的熟度。以下是一些常见的熟度及其对应的煎制时间:
四至六分熟:每面煎30秒左右。
五分熟:煎1分30秒左右。
七层熟:煎制方法为,一面40秒,翻面30秒,再次翻面40秒,出锅。
请根据您的个人口味调整煎制时间。记得在煎制过程中,使用大火以锁住肉汁,并在翻面后避免过度移动牛排,以确保均匀受热