雪佛兰和别克都是通用汽车旗下的品牌，它们在质量和性能上各有优势，具体哪个更好取决于个人的需求和偏好。
品牌定位和车型差异
别克：定位中高端车型，以豪华和舒适为主打，车型如别克君威、别克昂科威等，在豪华感和舒适性方面表现优异。
雪佛兰：定位经济型和家用型车型，车型如雪佛兰科鲁兹、雪佛兰迈锐宝等，在燃油经济性和驾驶性能方面表现优异。
质量和可靠性
别克：在质量和可靠性方面表现良好，根据J.D.Power和《消费者报告》的调查，别克在稳定性排名中表现最好，综合质量被认为比雪佛兰更强。
雪佛兰：虽然近年来在质量和可靠性上有所提升，但总体上仍不如别克，根据中国消费者协会的投诉量排名，雪佛兰的可靠性平均分与别克有较大差距。
用户反馈和评价
别克：用户反馈普遍较好，尤其是其商务化和高端气质吸引了许多年长成熟稳重的消费者。
雪佛兰：用户评价较为两极，一些用户认为其车型具有独特的魅力，适合年轻家庭和预算有限的用户，但也有用户反映其发动机故障率较高和油耗较高等问题。
建议
如果追求豪华感和舒适性，且预算充足，别克是更好的选择。
如果注重经济性和实用性，且预算有限，雪佛兰可能更适合。
最终选择哪个品牌，建议亲自试驾和详细了解各车型的具体配置和性能，以便做出最适合自己的决策。