当前鸡蛋股票市场中较为突出的几家上市公司包括：
新希望：
市值达到572.34亿元，位列鸡蛋概念股市值排行榜第一位。
圣农发展：
市值为285.57亿元，排名第二。
益生股份：
市值130.47亿元，排名第三。
京基智农：
市值96.22亿元。
农产品：
具体市值未提及，但位列市值排行榜前十。
天马科技：
具体市值未提及，但位列市值排行榜前十。
罗牛山：
市值情况未详细提及，但为鸡蛋概念股票之一。
民和股份：
从事父母代肉种鸡饲养、商品代肉鸡苗生产销售，为鸡蛋概念股票之一。
ST华英：
具体市值未提及，但为鸡蛋概念股票之一。
晓鸣股份：
具体市值未提及，但为鸡蛋概念股票之一。
请注意，股票市场情况会随时间变化，上述信息以发布时间为准，实际情况可能有所变动。您可以通过股市信息平台获取最新数据