龙虾尾可能存在寄生虫。小龙虾生活在可能受到污染的水生环境中，容易成为多种寄生虫的宿主，例如线虫、吸虫等。为了安全食用，建议采取以下措施：
1. 选择信誉良好、卫生条件达标的商家购买小龙虾尾。
2. 将小龙虾尾进行高温烹制，通常寄生虫可以在70度水温中煮10-20分钟或在100度水温中更短时间内被杀死。
3. 对于冷冻的龙虾尾，由于低温可以杀死大多数寄生虫，因此相对较安全。但仍建议加热至无粉红色为止再食用。
4. 尽量去除小龙虾的头部和虾线，因为这些部位可能含有更多寄生虫和细菌。
请确保在食用龙虾尾时彻底煮熟，以避免感染寄生虫病