中国的十二生肖中没有猫，主要是因为历史时间线不匹配。十二生肖起源于中国古代的干支纪年法，这一体系在夏朝时期已经形成，而猫则是在汉代以后才传入中国的。因此，在十二生肖形成的时候，中国还没有猫这种动物，自然不会将其列入其中。
另外，十二生肖中的动物都是当时人们日常生活中非常熟悉的，而猫直到后来的唐宋时期才开始逐渐流行，所以猫也未被纳入十二生肖。
还有观点认为，十二生肖中的动物与农业社会密切相关，而猫在农业时代可能相对不那么重要。另外，古代可能因为对猫与鬼怪之间联系的迷信观念，而没有将猫包含进十二生肖。
综上所述，十二生肖中没有猫主要是由于历史时间线不匹配、动物分类与代表性以及民间传说与故事等多种因素共同作用的结果