茶艺的基本礼仪包括以下几个方面:
仪容仪表
穿着整洁、素雅,避免过于花哨。
女性不宜浓妆艳抹,男性避免长发等不整造型。
发型应整齐,以舒适、整洁、大方为宜。
面部化妆不宜过浓,香水味道不宜过重。
仪态行为
泡茶动作要从容优雅、井井有条。
走姿要求女性脚步成一直线,男性双臂可自然摆动。
站姿要求双脚并拢,身体挺直,眼平视。
坐姿要求端坐中央,双腿并拢,上身挺直。
具体动作礼仪
使用茶巾时,三折叠被法较为得体。
茶壶开口不对着客人,水壶嘴盖子打开,壶嘴水平左向。
茶盘内物品放置有序,如茶道组、茶叶罐、水壶等。
茶巾放置位置要恰当,如右下角。
泡茶时,动作轻柔,以凝神,微笑为宜。
交流礼仪
开场要施礼问好,结束时总结一句并施礼。
在茶事活动中,使用伸手礼表示“请”、“谢谢”。
鞠躬礼用于迎宾、表演及送客,分为站式、坐式和跪式。
叩手礼用于表示感谢,如晚辈给前辈倒茶时需行此礼。
环境营造
需要安静、舒适的环境,可摆放绿植或装饰品,保持清洁卫生。
品茗礼仪
倾听他人意见,保持礼貌,避免干扰他人。
品茗时,小口啜饮,满口生香。
以上礼仪不仅体现了对客人的尊重,也展现了茶艺师的个人修养和文化内涵。