大益7262和7572都是大益品牌的经典普洱茶产品，各有其特点和优势，具体哪个更好需要根据个人需求和偏好来判断。以下是两款茶的一些比较：
原料和等级
7572：属于7级茶，使用较嫩的原料，口感较为柔和，发酵程度较高。
7262：属于6级茶，选用较粗老的原料，口感较为醇厚，发酵程度较低。
口感和风味
7572：口感滑润，香气纯，回甘生津快，汤色红亮，具有陈香和蜜韵，且没有堆味、水味等杂味。
7262：口感突出，各方面已经成熟，具有独特的蜜香和果香，汤色红艳，口感较为厚重。
收藏和市场价值
7262：尤其是2004年的大益7262熟普洱，口感和收藏价值较高，市场认可度也较高。
7572：作为大益的经典产品，历史悠久，市场流通量大，适合长期收藏和饮用。
建议
如果注重原料的嫩度和口感的柔和度，且喜欢高发酵程度的茶，可以选择7572。
如果更看重原料的粗老度和口感的醇厚感，且喜欢低发酵程度的茶，可以选择7262。
如果考虑收藏和市场价值，7262尤其是2004年的产品更具优势。
根据以上信息，可以结合个人口味和需求来选择适合自己的茶叶。建议先尝试品饮，再做决定。