您可以在以下平台购买梅子粉：
阿里巴巴 ：提供多种梅子粉产品，包括话梅粉、酸梅粉等，具有详细参数和实时报价。淘宝：
可以找到台湾特色梅粉，如台湾甜话梅、日式梅饼等，适合凉拌使用。
厂家批发
深圳市益美健康科技有限公司提供各类梅子粉，如甘草话梅粉、水果调料等。
普宁市润和食品厂提供潮汕特产的梅子粉，如话梅粉、甘梅粉等。
西安超邦生物科技有限公司：
提供梅子提取原料粉，水溶性现货。
亳州尚食生物科技有限公司：
提供巴西莓粉、果蔬纤维粉等，可能包含类似梅子粉的选项。
其他电商平台：
如京东、拼多多等也可能有梅子粉的销售。
您可以根据自己的需求选择合适的购买渠道。