黄鼠狼是一种杂食性食肉动物，其食谱主要包括：
啮齿类动物：
如老鼠、田鼠等，是它们的主食。
鸟类和哺乳动物：
包括野兔、鸟卵、幼鸟、鱼类等。
两栖动物：
如青蛙、蝌蚪等。
昆虫：
如蜘蛛、甲虫等小型无脊椎动物。
植物性食物：
在食物匮乏时，黄鼠狼也会吃芦苇根、红薯等植物性食物。
家养动物：
家养黄鼠狼的食物还包括家畜、家禽以及谷物饲料、蔬菜饲料等。
黄鼠狼在夜间活动，捕食能力很强，每只黄鼠狼一夜之间可以捕食多只老鼠。它们也会攻击家禽，吸食血液和吃掉内脏及身体。
需要注意的是，黄鼠狼是受保护的野生动物，应当避免非法捕猎和伤害