蒸四个鸡蛋时，一般建议的水量是1.5到2倍鸡蛋体积的水。以一般装米饭的小碗为参考，如果一个鸡蛋大约50克，那么四个鸡蛋大约是200克。根据比例，您需要准备的水量大约在300克到400克之间。
具体操作时，您可以按照以下步骤进行：
1. 在碗中打入四个鸡蛋。
2. 倒入相当于鸡蛋重量1.5到2倍的水。
3. 搅拌均匀，撇去浮沫。
4. 盖上盘子，水开后小火蒸13分钟左右。
请根据个人口感偏好调整水量，如果喜欢更加细腻的蛋羹，可以适当增加水量；如果喜欢更加紧实的口感，可以减少水量。记得使用温水搅拌鸡蛋，这样蒸出来的蛋羹会更加滑嫩