红豆的最佳产地主要集中在以下几个地区：
东北：
东北地区的气候和土壤条件都非常适合红豆的生长，尤其是黑龙江、吉林和辽宁等地所产的红豆质量较好。东北红豆不仅产量高，而且品质优良。
江苏：
江苏省南通市海门区的海门大红袍赤豆和黑龙江省宝清县的海门大红袍赤豆都是具有国家地理标志的红豆产品。这些地区的红豆以其皮薄肉厚、色泽鲜艳、口感细腻而著称。
广西：
广西产的红豆颗粒饱满，大小均匀，一般在9月中旬到10月份上市，价格适中，深受消费者喜爱。
云南：
云南昆明地区的红小豆品质较高，生长在海拔540-1700米的平原、沟底、山坡混交林内，颗粒饱满，受雨量足，品质高。
其他：
此外，福建、广东、贵州和台湾等地也是重要的红豆产地，各有特色。例如，台湾红豆颜色鲜艳，表面光亮，质量上乘；广东红豆种皮光亮，品质优良；贵州和云南的红豆则富含多种微量元素，具有保健功效。
综合来看，东北和江苏产的红豆在品质上较为突出，广西和云南的红豆在口感和营养价值上具有优势。具体选择哪个产地的红豆，可以根据个人口味和需求来决定。如果追求高品质和口感，东北和江苏的红豆是不错的选择；如果注重营养和保健功效，广西和云南的红豆则更为合适。