碱性水是指pH值大于7的水，这意味着它含有较高的氢氧根离子（OH-）浓度，表现出碱性特性。以下是一些含碱性较高的水的类型：
天然碱性水
来源于地壳中的矿物质溶解，如碳酸盐、硅酸盐等，这些矿物质在水溶液中分解，释放出氢氧根离子，使水呈现碱性。
例如，依云、巴黎水、斐泉、圣培露、5100西藏冰川矿泉水、恒大冰泉和百岁山等品牌的高端碱性水。
加工碱性水
通过人工添加碱性物质，如碳酸氢钠（小苏打）或氢氧化钠，使水呈现碱性。
例如，含有碳酸氢钠的苏打水。
食物和草药制备的碱性水
例如柠檬、苦荞茶等，但要注意使用方法和剂量，以避免过量浓度的碱性对身体的伤害。
其他类型的碱性水
纯净水、弱碱性水、蒸馏水等，如果它们的pH值调节到大于7，也可以被视为碱性水。
请注意，虽然碱性水可能带来一些健康益处，但过量饮用也可能对身体健康造成影响，因此建议适量饮用