平安教育险产品众多，选择时可以考虑以下因素：
教育保障：
选择提供稳定教育金计划的产品，确保孩子教育资金需求得到满足。
健康保障：
考虑同时提供健康保障的产品，以应对孩子成长过程中可能遇到的健康问题。
保费豁免：
选择具有保费豁免功能的产品，以减轻家庭在投保人不幸身故或发生合同约定的残疾或重疾时的经济负担。
灵活领取：
选择教育金可以灵活领取的产品，以便根据实际需要调整资金的使用。
分红型产品：
如果希望获得额外收益，可以考虑分红型教育金保险产品。
产品比较：
对比不同产品的保障范围、保费、理赔条件等，选择性价比高的产品。
平安智能星和平安守护星成长守护保险计划都是不错的选择，它们提供教育保障的同时还有健康保障。平安智能星特别强调教育储备和灵活领取，而平安守护星则注重提供全面的保障。
请根据您的具体需求和预算，考虑上述因素，选择最适合您的平安教育险产品。如果您需要更详细的比较或咨询，建议直接咨询平安保险的官方客服或专业保险顾问