鉴别洋酒真伪可以通过以下方法：
看包装
真洋酒的商标应整齐、清晰，具有凹凸感，印刷鲜明且精细工整。
检查外包装上的中文说明，正规渠道的洋酒应有相应的中文标识。
看封口
真洋酒的封口通常有铝封和铅封，且封口工艺精致。
名贵洋酒在集装箱运输时箱外一般有铅封，铅封打开或缺失可能表明酒有问题。
看防伪标志
瓶颈上应有商标，商标内有防伪标志，真品防伪标志清晰，不同角度可呈现不同图案变换。
防伪码通常有严格顺序，可通过官网查询确认。
看数字和编码
酒瓶上可能会有表示生产日期、生产厂家和进口时间的数字密码。
检查酒瓶正背面的编码是否一致。
尝口味
真洋酒通常口味层次丰富，留香持久，有独特的木炭味道。
假洋酒香味散发快，可能五六分钟后香味就挥发得差不多。
观察瓶身细节
真品瓶盖上的金属防伪盖与瓶盖连为一体，做工精细。
检查瓶帽的字母和标志是否做工精致，细节清晰。
检查瓶底
查看瓶底的分模线，真品通常工艺精美，线条优美。
购买时，请确保从正规渠道购买，并注意观察上述细节。如果对洋酒不熟悉，建议到商场、超市等有信誉的零售点购买，那里洋酒的质量较有保障