鉴别玛瑙是否经过烤色，可以从以下几个方面进行判断：
颜色
烤色玛瑙的颜色通常比较自然，且丰富多样化，如白色、黄色、红色等，具有层次感。
染色玛瑙的颜色单一，可能看起来过于浓艳，并且长时间后容易褪色。
纹路
烤色玛瑙的纹理条带比较明显，层次感分明，没有一致的方向。
染色玛瑙的表面可能有火劫纹，分布均匀，看起来不自然。
光泽
烤色玛瑙的光泽比较柔和，通常为蜡质光泽或油脂光泽。
染色玛瑙的表面光泽以玻璃光泽为主，可能给人一种不自然的感觉。
硬度
烤色玛瑙硬度高，但可能脆弱容易碎裂。
染色玛瑙硬度低，容易留下痕迹。
体感
烤色玛瑙不会有温度变化。
染色玛瑙可能会随着佩戴者体温而改变，有人体温度，佩戴舒适。
特殊鉴别方法
使用放大镜观察，真玛瑙内部结构均匀，条纹自然；若内部含有气泡或条纹分布均匀，可能是人造玛瑙。
对于南红玛瑙，观察是否有火劫纹，有则为烧色而非天然。
烤色玛瑙的颜色可能发暗，玻璃感强，透明度高，缺乏南红的胶质感。
天然南红玛瑙的红色通常由于内部含有的硫化汞而显现，仔细观察可以发现朱砂点，这是造假难以复制的特点。
通过上述方法，您可以较为准确地鉴别玛瑙是否经过烤色处理。