武松打虎时喝的酒度数大致在10度至20度之间。这一推断基于以下几点考虑：
历史背景：
武松打虎的故事发生在宋朝，当时的酒主要是米酒，度数通常不会超过20度。
碗的容量：
宋朝的碗容量较小，假设一碗酒大约是3-5两，相当于150-250克，那么18碗酒相当于五斤半左右。
酒精度数：
综合以上信息，可以推测武松喝的酒度数在10度至20度之间，这样的酒量对于现代人来说可能相当于一口气喝下多瓶啤酒，但在当时却是可能的。
需要注意的是，这些推断基于历史文献和考古发现，实际度数可能因具体酒的制作工艺和原料而有所不同。