地面找平后，洒水养护的时间和方法通常如下：
洒水时间
找平完成后，通常建议在 24小时内开始洒水养护。
如果是室内水泥地面，建议在 8个小时以后再洒水，并持续保持 3到5天，直到水泥完全干透。
在夏天或气温较高的情况下，可能需要更早些开始洒水，比如 6个小时后。
洒水频率
初期，每隔 2到3小时洒一次水，每天至少 3次。
如果天气温度较高，洒水次数不能少于 4到5次。
在混凝土初凝后的 7天内，由于混凝土凝固产生热量，需要更频繁的浇水，大约 5次左右每天。
7天后可以适当减少浇水频率。
养护期限
养护期通常不能低于 7天，以确保水泥充分硬化并达到标准强度。
对于室外水泥沙浆找平，夏季可能需要洒水养护 7到14天。
请根据具体施工环境和气候条件调整洒水养护的时间和频率，并遵循施工指导或咨询专业人士的建议