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蜜薯怎么烤

原创2025-07-26 14:04:50

方法一:使用电饭锅

准备蜜薯:

将适量的小蜜薯在水中反复清洗干净,用厨房纸吸干表面的水分。

准备电饭锅:

在电饭锅中铺上一层油纸或刷上一层食用油,防止蜜薯在蒸至过程中流汁粘在上面。

摆放蜜薯:

将处理好的小蜜薯摆放在电饭锅中,然后盖上盖子按煮饭键烤半个小时左右,待它自动跳闸。

焖煮:

先不要打开盖子,焖3分钟之后再打开盖子,这样蜜薯就烤好了。

取出食用:

将烤好的蜜薯全部取出来放凉之后就可以吃了。挑选个头小一点的蜜薯比较容易熟。

方法二:使用空气炸锅

准备蜜薯:

清洗蜜薯的表皮,用厨房纸把表面多余的水吸干。

摆放蜜薯:

将蜜薯放入空气炸锅中,180°烤1个小时,中途翻个面。

完成烤制:

烤至半个小时的时候翻个面,再继续烤1个小时,总共烤2个小时,然后出锅享用。

方法三:使用烤箱

准备蜜薯:

将蜜薯洗净擦干。

预热烤箱:

烤箱预热至220度。

摆放蜜薯:

将蜜薯放入烤盘,烤盘下面最好垫上锡纸,蜜薯一次不要放太多,放太多中间留空隙大些熟的透。

烤制:

大概烤20分钟左右后,拿出烤盘把蜜薯翻一下再烤二十分钟,总共烤40分钟左右。

完成烤制:

烤至蜜薯软软糯糯且流糖,即可出炉享用。

小贴士

挑选蜜薯:挑选水分多一点的蜜薯更适合烤制,这样烤出来的蜜薯口感更好。

避免粘连:在烤制过程中,可以在电饭锅或烤盘中刷一层油或垫上锡纸,防止蜜薯粘连。

温度和时间:根据自家烤箱的火力情况,适当调整温度和时间,确保蜜薯能够均匀烤熟。

希望这些方法能够帮助你烤出美味的蜜薯!

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