茶橘可以通过以下几种方法食用：
橘子茶
原料：橘子1个，绿茶适量。
做法：取上好橘子1个，挖上小洞，塞入绿茶3克，晒干备用。成人每次1个，小儿减半。煎水代茶饮，连饮数日。
功效：具有开胃理气，润肺止渴的功效。适用于饮食积滞，消化不良，腹胀腹痛；暑热烦渴，小便短少等。
水果沙拉
原料：橘子20克，胡萝卜20克，火龙果20克，梨20克，石榴20克，柠檬20克，香蕉20克，苹果20克，千岛酱适量。
做法：所有原料洗净，切丁取粒，掰开用千岛酱和匀装入火龙果壳里即可。
功效：具有美容养颜的功效。
橘子酱
原料：新鲜橘子、冰糖、柠檬汁各适量。
做法：先将橘子剥皮去核并切碎，留下少量的橘子皮切碎备用，锅中烧水然后放入橘子皮煮开后，将水倒掉，将橘子皮。
橘子皮茶
原料：清洗干净的橘子皮。
做法：把清洗干净的橘子皮切成丝、丁或块，用时可以单独用开水冲泡，也可以和茶叶一起饮。
功效：不仅味道清香，而且有开胃、通气、提神的功效。
橘皮酒
原料：洗净晒干的橘子皮。
做法：把洗净晒干的橘子皮适量浸泡在白酒中，大约20天之后就可以饮用。
功效：橘子酒有清肺化痰的功效。
橘皮菜
原料：新鲜的橘皮。
做法：吃过橘子后，把新鲜的橘皮收集起来，清洗干净，在清水中泡两天，然后切成细丝，再用白糖腌20天，就成了非常可口的下酒菜。
功效：不仅吃起来甜香爽口，而且还有解酒的作用。
五香橘皮
原料：干净的橘子皮。
做法：把干净的橘子皮在清水中泡一昼夜，除去蒂、头和霉烂的部分，挤干后放在开水锅里煮沸30-40分钟，然后挤去水分沥干，再切成1厘米见方的小块，按500克湿橘皮加20克食盐的比例再在锅中煮沸30分钟，捞出后，趁湿撒上一层甘草粉，每500克用甘草粉15克左右，晒干后即为甜、香、酸、咸并略带苦味的五香陈皮了。
功效：味道悠长，还有药疗的作用。
这些方法不仅能够让你享受到橘子的美味，还能发挥其保健和治疗的功效。建议根据个人体质和需要选择合适的食用方法。