蒸海鱼的时间通常取决于鱼的种类、大小和厚度。以下是一些通用的指导时间:
一般来说,蒸海鱼的时间为10分钟至15分钟。
对于厚度每厘米约蒸4-6分钟。
如果鱼比较大,可以适当延长蒸鱼时间。
对于一些特定的海鱼,如多宝鱼,蒸7-8分钟即可。
对于带壳的海鲜,如鲍鱼、生蚝,蒸的时间大约在10分钟左右。
对于较小的海鲜,如蛤蜊、扇贝,蒸的时间较短,约3-5分钟。
请根据您的具体情况和鱼的大小来调整蒸鱼的时间,以确保鱼肉嫩滑且熟透
蒸海鱼的时间通常取决于鱼的种类、大小和厚度。以下是一些通用的指导时间:
一般来说,蒸海鱼的时间为10分钟至15分钟。
对于厚度每厘米约蒸4-6分钟。
如果鱼比较大,可以适当延长蒸鱼时间。
对于一些特定的海鱼,如多宝鱼,蒸7-8分钟即可。
对于带壳的海鲜,如鲍鱼、生蚝,蒸的时间大约在10分钟左右。
对于较小的海鲜,如蛤蜊、扇贝,蒸的时间较短,约3-5分钟。
请根据您的具体情况和鱼的大小来调整蒸鱼的时间,以确保鱼肉嫩滑且熟透