石莲花属多肉植物种类繁多，以下是一些常见的品种：
雪莲：
叶片大部分时间呈白色，日照增多时会变为紫色。
高砂之翁：
叶片像包菜，喜欢日照，对水分需求不多。
红辉艳：
少数带绒毛的石莲花，叶片在日照充足温差大时会变红。
蓝石莲：
也叫皮氏石莲，是一种蓝色的多肉植物，适合组合栽培。
露娜莲：
与丽娜莲和静夜相似，喜欢日照，对水分需求不多。
千羽鹤：
形态优雅，叶片排列整齐。
薄叶系：
如广寒宫、晚霞、蓝光、赫拉等。
包菜系：
具有不同的形态和颜色。
紫珍珠：
叶片稍厚，喜光，深绿色，秋季日照增多时会变为紫色。
玉蝶：
原产于墨西哥，喜欢全日照，对水分需求不高。
霜之朝：
叶插扦插成活率高，叶片上有白粉，浇水时要避开叶片。
静夜：
体型较小，容易群生，适当增加日照会让叶尖变红。
黑王子：
仅有的几种黑色多肉之一，日照增多会慢慢变红，最后变为黑色。
希氏石莲：
小型多肉，叶子肉质厚实，喜欢温暖环境，耐旱。
银皮石莲：
叶子灰色、绿色或紫色，外观独特，浇水需求较少。
芙蓉雪莲：
由雪莲杂交而来，可以长得非常大，喜欢日照。
广寒宫：
被称为“拟石莲花中的女王”，莲座可以生长到直径30cm。
魅惑之宵：
冬云的变种，尖端锐利的叶片带有红色边。
银东云：
易养护，适合在春秋种植。
冰与火：
大型种，形态独特。
劳雪：
茎秆粗壮，叶片肥厚，易分枝群生。
古紫、 吉娃娃等也是石莲花属中的品种。
以上只是石莲花属中的一部分品种，实际上还有更多不同的种类和变种。每种石莲花都有其独特的形态和养护要求，适合不同的环境和爱好者